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芝麻花生酥

菜谱编号:108-348
芝麻花生酥是【幽幽明月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻花生酥”。
芝麻花生酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:92克面粉:130克
辅助料用量
芝麻:25克花生:100克
蛋黄:1个--
调味料用量
糖粉:55克--

芝麻花生酥的做法步骤

  • 第八步:倒入芝麻和花生
  • 第一步:花生倒入烤盘放烤箱烤熟
  • 第十步:搓成小圆球,压扁
  • 第四步:放入烤箱烤熟,再用料理机打碎
  • 第二步:烤熟的花生去掉花生衣,装入保鲜袋压碎
  • 第九步:揉成团
  • 第六步:加蛋黄打发
  • 第五步:黄油软化加糖粉打发
  • 第十一步:170度烤20分钟即可
  • 第七步:筛入低粉
  • 第三步:芝麻洗净
  • 芝麻花生酥做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱时间仅供参考

    菜谱标签:烘焙儿童节学生
    相关食材:花生芝麻

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