家庭意大利面
家庭意大利面是【303736752】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭意大利面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可?波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒:适量 | 盐巴:适量 |
白胡椒:适量 | 味精:适量 |
调味料用量 | |
牛肉:适量 | 洋葱:适量 |
番茄:适量 | -- |