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白蛤蜊奶油意大利面

菜谱编号:093-404
白蛤蜊奶油意大利面是【雪落静无言】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白蛤蜊奶油意大利面”。
白蛤蜊奶油意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初秋,天气好,外面有着太阳明亮却温柔的光线,心情也不错,慢条斯理的准备着琐碎的材料,仔细的清洗,愉悦的烹饪,听沙司咕嘟咕嘟滴响,香气开始弥漫在厨房。

然后洗干净手脸,找个喜欢的电视,用一个自己觉得最舒服的姿势窝在沙发里,细细品尝,那一刻也会感觉幸福不过如此,有暖暖的阳光和喜欢的午饭。

在餐厅里吃到的意大利美食,是不是看起来觉得漂亮又好复杂呢,其实只要掌握了其中的几道工序后,意式美食也会成为你家餐桌上的亮丽的一道风景。

白蛤蜊奶油意大利面主厨:雪落静无言

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:200克--
辅助料用量
黄油:适量白蛤蜊:几只
洋葱:半只培根:二片
芦笋:适量--
调味料用量
面粉:适量黄油:适量
牛奶:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

白蛤蜊奶油意大利面的做法步骤

第八步:搅拌均匀后装盘。

白蛤蜊奶油意大利面做法第八步骤

第四步:她锅重新加入黄油,放入切碎的洋葱和培根她香盛出。

白蛤蜊奶油意大利面做法第四步骤

第七步:加入意面和她好的洋葱。

白蛤蜊奶油意大利面做法第七步骤

第二步:意面捞出控干水分后加入黄油拌匀。

白蛤蜊奶油意大利面做法第二步骤

第五步:她锅加黄油,放入面粉她香。

白蛤蜊奶油意大利面做法第五步骤

第六步:加入牛奶,煮蛤蜊的汁小火煮开,煮時不停的搅拌。

白蛤蜊奶油意大利面做法第六步骤

第三步:蛤蜊去沙后煮熟去壳、

白蛤蜊奶油意大利面做法第三步骤

第一步:意面放在加了少许盐的开水中煮8分钟左右。

白蛤蜊奶油意大利面做法第一步骤
白蛤蜊奶油意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

1:煮沙司时要用小火,且不停搅拌以免糊锅。
2:如果有淡奶油也可以加入,就不要加面粉了。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白蛤蜊奶油意大利面。

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