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家庭意大利面

菜谱编号:108-477
家庭意大利面是【sky姐】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭意大利面”。
家庭意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利面又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。但是吃过西餐的人都知道,西餐不仅比中餐贵,而且分量都很少,所以想吃西餐,自己动手是最划算的

家庭意大利面主厨:sky姐

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
意大利面:适量--
辅助料用量
洋葱:适量番茄:适量
牛肉:适量--
调味料用量
黑胡椒:适量白胡椒:适量
盐巴:适量味精:适量
酱油:适量食用油:适量

家庭意大利面的做法步骤

  • 第三步:待面煮熟后捞出用冷水过一道,放入盘中待用
  • 第二步:想把意面放入沸水中煮熟,注意时间比一般面条要长哦,15分钟左右
  • 第五步:将做好的汁浇在意面上即可
  • 第一步:首先是准备好意大利面和几种配料,将牛肉、番茄、洋葱都剁成末,备用(如果懒得做汁,可以到超市买现成的)
  • 第六步:如果还想来点其他的,那在配上两个煎蛋是很不错的哦
  • 第四步:在炒锅里放少量食用油,将准备好的牛肉、洋葱、番茄等相继放入一起炒制,在加入少量用淀粉勾芡的水,加入盐巴、味精、胡椒粉等,在烧汁的过程中一定要随时动用锅铲,反复搅拌,让汁能变得更细滑一些,可以多熬一会,如果水分干了,可以再加之后继续熬,直到汁看起来浓稠而且细腻了就可以起锅了
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:意大利面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭意大利面。

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