土豆丝火腿煎饼
土豆丝火腿煎饼是【89燕子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝火腿煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆是个好东西?虽貌不惊人但经常会给你惊喜?大朋友小朋友都很喜欢的吧
今天做的这个土豆丝煎饼?土豆担当主角?
做法超级简单啊?材料洗洗切切拌均匀放锅里煎好即可?懒人必备啊
最后的成品确是华丽丽的哦
走过路过不要错过啊?哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 火腿肠:1根 |
鸡蛋:2个 | 小葱:适量 |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | 鸡精:适量 |
土豆丝火腿煎饼的做法步骤
土豆丝火腿煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1土豆丝中不要加面粉,在煎的过程中,土豆中所含的淀粉会将起到粘合作用的
????2土豆丝尽量切的细一点,一边更容易煎熟
????3火腿肠也可以换成培根之类
????4土豆丝煎的时间火候根绝个人喜欢调整,喜欢焦脆的尽量煎的时间长点,吃起来会更香哦
答配菜谱:土豆与火腿的做法