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黄瓜拌香菇

菜谱编号:109-158
黄瓜拌香菇是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌香菇”。
黄瓜拌香菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量香菇:适量
辅助料用量
红椒:适量大蒜:适量
辣椒酱:适量生抽:适量

黄瓜拌香菇的做法步骤

  • 第五步:把黄瓜、蒜、红椒放到大碗中,加入少许的盐,抓匀腌制下。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第二步:把黄瓜斜切成段。
  • 第三步:再把段放倒,切成片。
  • 第四步:蒜拍扁,再切碎,红椒切成菱形。
  • 第六步:把香菇切成片。香菇放到热水中烫熟(不要烫的时间长,以免鲜味流失)。
  • 第七步:捞出香菇稍控水分,放入黄瓜中加入生抽和辣椒酱拌匀。
  • 相关食材:黄瓜香菇

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