烤鱼
烤鱼是【阿琴嫂】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我最爱吃烤鱼了,但是每次去诸葛烤鱼吃觉得好贵哦。前几天,外甥送了我个烤箱,终于可以在家丰衣足食了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:大的半条,小的一条 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 彩椒:少许 |
葱姜蒜:少许 | 香菜:少许 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 黑胡椒:适量 |
孜然粉:适量 | 五香粉:适量 |
料酒:适量 | -- |
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
我前几次是直接烤好鱼,淋汁在鱼上,因为家里不能像诸葛烤鱼那样底下有火慢慢烧,所以没有办法很入味。所以我就把鱼丢进锅里,让其好好吸收,这样就很好吃喽
菜谱标签:家常菜