清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【飞-扬】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
范仲淹《江上渔者》?江上往来人,但爱鲈鱼美。足可以知道鲈鱼的鲜美了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
小葱:适量 | 姜:适量 |
蒜米:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 醋:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
清蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼