简单也营养——茄汁乌冬面
简单也营养——茄汁乌冬面是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单也营养——茄汁乌冬面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周内，小胖妞上学了，老公上班了，留我一个人在家。
中午了，这一个人的午餐实在不好弄，太复杂的话恐怕等饭做好人就已经饱了。
还是来个简单的吧，但是，虽然简单，该有的营养咱可不能忽略哟！
利用家里现有的食材，简简单单一炒一拌，十分钟不到，一碗营养又好吃的快手面就上桌了。酸爽适口，非常合我胃口。
想吃好，又不吃随便凑合？
那就试试这款乌冬面吧！
一个人，有时候难免会显得形单影只，但是，一个人也可以有一个人精彩和美好。
这样一碗面下肚，感觉到的不只是温饱问题得以解决，还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌冬面：1包 | 西红柿：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鹌鹑蛋：3个 | 生菜：1片 |
| 蘑菇：适量 | 洋葱：适量 |
| 葱：适量 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 十三香：适量 | 花椒粉：适量 |
| 胡椒面：少量 | 生抽：少量 |
| 食盐：适量 | -- |
简单也营养——茄汁乌冬面的做法步骤
简单也营养——茄汁乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：
可以把乌冬面换成其它任何比较筋道的面条，味道一样好哟~
相关食材：乌冬面