【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱
【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋等。孕妈咪在本周应该多和牛奶或是豆浆,吃豆制品、海带、紫菜等,这些食物含钙较高,海带和紫菜含碘较高,有利于胎宝宝发育。
?豆制品含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的作用,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育和大脑发育所必须的营养物质。红薯具有健脾养胃、润气通便的功效但是患有糖尿病、胃溃疡的孕妈咪不易多食。
?今天做了腐竹豆芽炒木耳和红薯粳米粥,作为孕妈咪的营养晚餐还是不错吧?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:50克 | 绿豆芽:100克 |
木耳:5朵 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
姜:适量 | 淀粉:适量 |
花生油:适量 | 葱:适量 |