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【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱

菜谱编号:109-770
【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱”。
【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋等。孕妈咪在本周应该多和牛奶或是豆浆,吃豆制品、海带、紫菜等,这些食物含钙较高,海带和紫菜含碘较高,有利于胎宝宝发育。

?豆制品含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的作用,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育和大脑发育所必须的营养物质。红薯具有健脾养胃、润气通便的功效但是患有糖尿病、胃溃疡的孕妈咪不易多食。

?今天做了腐竹豆芽炒木耳和红薯粳米粥,作为孕妈咪的营养晚餐还是不错吧?

【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:50克绿豆芽:100克
木耳:5朵--
辅助料用量
盐:适量香油:适量
姜:适量淀粉:适量
花生油:适量葱:适量

【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱的做法步骤

  • 第六步:锅中加油烧热,放入葱姜炒香
  • 第一步:准备好食材
  • 第九步:出盘了,再配一碗红薯粳米粥味道不错,营养更棒啊
  • 第四步:泡软的木耳撕成小朵,腐竹切成段
  • 第五步:豆芽和木耳分别放在沸水中烫漂
  • 第二步:姜腐竹木耳泡软,
  • 第七步:下入豆芽木耳炒几下
  • 第八步:加入焯豆芽的汤适量,盐适量放入腐竹,用小火煮3min,勾芡收汁,淋上香油即可
  • 第三步:葱姜切成碎末
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽木耳腐竹

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