彩色水果班戟
彩色水果班戟是【micky甜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色水果班戟”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:100克 | 鸡蛋:2颗 |
| 牛奶:200ML | 香蕉:1根 |
| 草莓:2颗 | 橙子:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜奶油:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖:60克 | 橄榄油:5克 |
| 食用色素:适量 | -- |
彩色水果班戟的做法步骤
彩色水果班戟做法技巧/窍门/补充说明:
1·面糊中已加入适量油脂,所以在煎面饼是不用再放油
2·下入面糊时锅一定要热,等将面糊铺平后在转成小火
3·奶油加入30g糖打发
4·喜欢冰激凌口感的可以将甜点放入冷冻冰半个小时,奶油的口感吃起来会像冰激凌

