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可可砂糖饼干

菜谱编号:011-041
可可砂糖饼干是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可砂糖饼干”。
可可砂糖饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用砂糖来搭配略带苦味的可可粉,很脆,很香,微甜,砂糖吃在嘴里更提升了饼干的脆感。

可可砂糖饼干主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克可可粉:15克
辅助料用量
白糖:50克砂糖:30克
苏打粉:5克玉米油:30克
鸡蛋:40克--

可可砂糖饼干的做法步骤

  • 第二步:加入面粉、苏打粉、玉米油。
  • 第三步:将所有材料拌匀。
  • 第四步:加入可可粉,搅匀成团醒发二十分钟。
  • 第一步:鸡蛋与白糖混和打匀。
  • 第八步:烤箱170度,中上层10分钟,取出放凉。
  • 第七步:用模具压出图形。
  • 第六步:表层撒上砂糖。
  • 第五步:将面团擀成约0·5厘米的薄饼。
  • 可可砂糖饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烤箱要根据自己的温度来调节,最后几分钟一定要守在跟前,变糊只在一瞬间。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可砂糖饼干。

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