豆芽炒韭菜
豆芽炒韭菜是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天立春,要烙春饼,当然少不了卷饼菜,卷饼菜中必不可少的就是炒豆芽。营养丰富的豆芽加上鲜味十足的韭菜,我家宝宝的美食登场了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉丝:50克 | 绿豆芽:500克 |
辅助料用量 | |
韭菜:200克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 葱:适量 |
豆芽炒韭菜的做法步骤
豆芽炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
菜要大火快炒,加入米醋防止菜软烂。
答配菜谱:韭菜与豆芽的做法