薯仔酸甜肉
薯仔酸甜肉是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯仔酸甜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那天,用做酸甜猪脚的方法做了个土豆焖五花肉,味道还不错哇·
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉:1斤 | 土豆:1个 |
| 八角:3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜醋:半小碗 | 生姜:1块 |
| 蒜头:1个 | 糖:1勺子 |
| 生抽:适量 | 老抽:适量 |

