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草莓奶油裱花蛋糕

菜谱编号:111-070
草莓奶油裱花蛋糕是【鱼香面包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓奶油裱花蛋糕”。
草莓奶油裱花蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
六寸戚风蛋糕:1个安佳淡奶油:200克
细砂糖:20克草莓:适量

草莓奶油裱花蛋糕的做法步骤

  • 第五步:侧面也图上奶油抹平
  • 第八步:再摆几颗草莓
  • 第十步:近照
  • 第十一步:整体
  • 第九步:成品图
  • 第四步:顶部涂上奶油抹平
  • 第一步:六寸戚风蛋糕一个 切三片
  • 第三步:一层一层重复
  • 第七步:侧面贴上草莓片 用裱花嘴在顶部外面挤一圈 草莓对切 摆出造型
  • 第六步:用裱花嘴在顶部外面挤一圈 草莓对切 摆出造型
  • 第二步:淡奶油加糖打发至硬性 涂抹于蛋糕片 撒上草莓丁
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:草莓奶油

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