香菇油菜
香菇油菜是【爱美食的七七】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近禽流感闹得人心惶惶，什么肉菜也不敢吃了，其实多吃素菜也不错！在所有素菜中，这道香菇油菜是我最喜欢的，虽然做法简单，但味道绝不逊色?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：扒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 油菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 味达美：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |
香菇油菜的做法步骤
香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明：
焯油菜时水里加一点盐可以保持翠绿的颜色
答配菜谱：油菜与香菇的做法