香菇油菜
香菇油菜是【爱美食的七七】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近禽流感闹得人心惶惶,什么肉菜也不敢吃了,其实多吃素菜也不错!在所有素菜中,这道香菇油菜是我最喜欢的,虽然做法简单,但味道绝不逊色?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:扒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:适量 | 油菜:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 味达美:适量 |
淀粉:适量 | -- |
香菇油菜的做法步骤
香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明:
焯油菜时水里加一点盐可以保持翠绿的颜色
答配菜谱:油菜与香菇的做法