红烧带鱼
红烧带鱼是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝宝爱吃带鱼,老公特害怕海产品,所以我每次做带腥味的食物时都处理得一点腥味没有,有朋友说我煮的羊肉没羊肉味,海鱼没有海鱼味,我家怕腥,所以都去除了原有的腥味
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
红柿子椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
豆瓣酱:适量 | 盐:适量 |
面粉:适量 | 水淀粉:适量 |
葱末:适量 | 姜末:适量 |
蒜末:适量 | 姜片:适量 |
花生油:适量 | 小葱:适量 |
花椒油:适量 | 料酒:适量 |
红烧带鱼的做法步骤
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