酒糟带鱼
酒糟带鱼是【樱桃咖啡】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒糟带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带鱼的另类吃法，酒糟烧带鱼，更鲜美，用了酒糟，连料酒都省了哈。酒糟带鱼是我家餐桌上很受欢迎的一道菜，下饭又美味，不知不觉就多吃了一碗饭呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒糟：适量 | 葱：两颗 |
| 姜：一小块 | 辣椒：三颗 |
酒糟带鱼的做法步骤
酒糟带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
带鱼不要切成太小，酒糟如果太干不够汁的话，可以加一点水，我喜欢味道鲜美一点，所以加的盐的分量很少
相关食材：带鱼