鲑鱼虾城
鲑鱼虾城是【micky甜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲑鱼虾城”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
创意生鲜米饭料理
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:生鲜 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
挪威三文鱼:100克 | 甜虾:100克 |
洋葱:1/2个 | 米饭:1碗 |
辅助料用量 | |
起司:适量 | 香菜:适量 |
鱼子酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 白芝麻:适量 |
盐:适量 | 迷迭香:适量 |
黑胡椒碎:适量 | 开水:适量 |
柠檬汁:1汤匙 | -- |
鲑鱼虾城的做法步骤
鲑鱼虾城做法技巧/窍门/补充说明:
1·要选用有可直接生食条件的三文鱼
2·腌制三文鱼时如没有迷迭香也可换成莳萝(dill)味道也很不错
3·如没有喷火枪可将整条三文鱼单面煎熟后切厚片
菜谱标签:热菜