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豆腐炒韭菜

菜谱编号:011-265
豆腐炒韭菜是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐炒韭菜”。
豆腐炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐炒韭菜是做法非常简单的家常菜。也是非常棒的下饭菜哟。。。

豆腐炒韭菜主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
北豆腐:适量韭菜:适量
辅助料用量
淀粉:适量清水:适量
酱油:适量醋:适量
糖:适量辣椒油:适量
盐:适量--

豆腐炒韭菜的做法步骤

  • 第五步:小火慢慢煎,煎制两面金黄。
  • 第八步:大火烧开,烧至汤汁粘稠。
  • 第六步:放入葱碎继续煎制。碗汁;取一碗加入 所有辅料搅拌均匀。
  • 第二步:韭菜切段。
  • 第一步:豆腐切片。韭菜切段。
  • 第三步:热锅、放油。
  • 第七步:把碗汁倒入锅中。
  • 第九步:加入韭菜迅速翻炒。
  • 第十步:出锅 装盘即可。
  • 第四步:放入豆腐。
  • 相关食材:韭菜豆腐

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