【瘦肉南瓜粥】——剩米饭再利用
【瘦肉南瓜粥】——剩米饭再利用是【quenny】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【瘦肉南瓜粥】——剩米饭再利用”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽说小家伙生病期间吃清淡些比较好，但是也不能一点儿荤腥都不沾，所以今儿我做了道肉粥，营养均衡一下。恩，仍然是清淡口儿的，小家伙吃的很哈皮~
这次用的仍然是剩米饭。之前有人问我，为什么用剩米饭熬粥熬很久都不烂？我想是不是和用火有关系？我都是米饭加水，烧开之后就转小火慢熬了，不用多久就能变稠，再放上些配料煮一煮，很容易就变得很粘稠了。
南瓜是小家伙最爱的食物之一，不管入菜还是煮粥，他都非常喜欢，今儿这粥，小家伙喝了一碗多呢~
材料：
主料：剩米饭1碗，猪瘦肉1块，南瓜1块
调味：史云生浓稠高汤1袋，料酒、盐、淀粉适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：1碗 | 猪瘦肉：1块 |
| 南瓜：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 史云生浓稠高汤：1袋 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |