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糖醋排骨

菜谱编号:113-109
糖醋排骨是【可乐小饼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小的我第一次发菜谱,各位大神们指点咯

糖醋排骨主厨:可乐小饼

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肋排:半斤--
辅助料用量
香叶:两片桂皮:两片
调味料用量
糖:3大勺醋:1大勺
白酒:1大勺酱油:少许

糖醋排骨的做法步骤

  • 第一步:准备好排骨、桂皮、香叶和其他调料
  • 第三步:沥干水后,加上香叶炸至焦黄
  • 第二步:将排骨加上桂皮过水去掉血水
  • 第五步:最后装盘撒一点白芝麻ok啦
  • 第四步:调汁的图片忘记拍了。。。总之就是糖醋酒比例为3:1:1,酱油是上色用的,大伙看着办吧
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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