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蟹味菇里脊肉炒莴笋

菜谱编号:113-576
蟹味菇里脊肉炒莴笋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇里脊肉炒莴笋”。
蟹味菇里脊肉炒莴笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一根蟹味菇:适量
里脊肉:一小块--
辅助料用量
料酒:少许盐:少许
鸡精:少许--

蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤

  • 第十四步:出锅,装盘。
  • 第一步:材料:莴笋
  • 第四步:放在案板上切成粗一点的丝,待用。
  • 第十三步:调味炒匀,即成。
  • 第十步:然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 第三步:将莴笋去皮用清水淋一下。
  • 第九步:接着,合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。
  • 第七步:加少许料酒。
  • 第十一步:最后,加少许盐。
  • 第十二步:加少许鸡精。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊肉。
  • 第五步:里脊肉放在案板上切成丝。
  • 第二步:蟹味菇(已清洗)、里脊肉
  • 第八步:翻炒翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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