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里脊肉金针菇炒莴笋

菜谱编号:398-829
里脊肉金针菇炒莴笋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉金针菇炒莴笋”。
里脊肉金针菇炒莴笋
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莴笋:1根金针菇:230克
里脊肉:185克--
辅助料用量
剁椒:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量
白醋:适量--

里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤

  • 第十二步:最后,加点白醋、盐、鸡精。
  • 第三步:里脊肉(已清洗)
  • 第二步:金针菇(已清洗)
  • 第九步:随后,下入切成丝的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,搁点剁椒翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:莴笋(已去皮)
  • 第七步:将里脊肉放在案板上切成丝,待用。
  • 第五步:将莴笋清洗一下。
  • 第六步:用擦菜板擦成丝,待用。
  • 第十一步:然后,合入金针菇翻炒一下。
  • 第四步:剁椒
  • 第十步:接着,合入莴笋翻炒翻炒。
  • 第十三步:调味炒匀,即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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