司康
司康是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
地震启示录：万物云云，各复其根，各复其根而不知；混混沌沌，终身不离；若彼知之，乃是离之。无问其名，无窥其情，物固自生。——《庄子》
幻想着会有神力相助，却只是把自己向后推移。淘气的，真宁可是把书撒落满地，却偏要玩整体挪移。。。满载的，沉重的木柜子，望而生畏，叹息，又叹息。。。鼓了很久的勇气，终于将书铺满地，又再让一切回到最初，复归原位，不留痕迹。。。。。。
如果，一个事件的痕迹被彻底抹去，它，是否存在？关于它的记忆，是真实，还是幻境？
夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，是谓复命；复命曰常，知常曰明。——《老子》
司康，下午茶的优雅与闲适。在这样的日子，似乎只是一种奢侈的幻想。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：100克 | 泡打粉：1小勺 |
| 细砂糖：15克 | 盐：1/4小勺 |
| 黄油：27克 | 蛋液：33克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：13克 | -- |
司康的做法步骤
司康做法技巧/窍门/补充说明：
黄油不需软化，直接从冰箱中取出使用。
没有圆模可用口径约5厘米左右的杯子代替，但杯壁不宜太厚