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凉拌香椿

菜谱编号:113-753
凉拌香椿是【如水映蓝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香椿”。
凉拌香椿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然春天已经近尾声,香椿市面上还是有可见,除了炒蛋,有时候变化一种方式也不失为一道好菜

凉拌香椿主厨:如水映蓝

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:200克--
辅助料用量
蒜蓉:适量干辣椒丝:适量
调味料用量
生抽:适量盐:适量
蚝油:适量香油:适量
鸡精:适量--

凉拌香椿的做法步骤

  • 第六步:热锅热油,浇在盘中,即可
  • 第五步:再放上干辣椒丝
  • 第一步:香椿淖水,一分钟即可,水开放少许盐,和油。沥干码鱼盘中。
  • 第四步:把混合调料均匀的倒在香椿上
  • 第二步:大蒜头3,4个压成蒜蓉,放于香椿上。
  • 第三步:配置生抽,耗油,一点盐,一点香油少许鸡精的混合调料。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:香椿

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