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凉拌香椿芽

菜谱编号:407-591
凉拌香椿芽是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香椿芽”。
凉拌香椿芽
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿芽:1把--
辅助料用量
食盐:半勺十三香:1/3勺
生抽:2勺陈醋:1勺

凉拌香椿芽的做法步骤

  • 第三步:起锅烧水,水烧开后,放入适量食盐和油。
  • 第五步:焯烫两三分钟捞出装盘。
  • 第四步:将香椿芽放入锅中焯烫。
  • 第六步:取一只碗调料汁:将生抽,陈醋,十三香放入碗中调成汁,淋到香椿芽上。
  • 第二步:将洗好的香椿芽沥干水分。
  • 第一步:香椿芽摘去老茎老叶,清洗干净。
  • 第七步:凉拌香椿芽就做好了。
  • 相关食材:香椿

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