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茭白黑木耳炒双菜

菜谱编号:113-949
茭白黑木耳炒双菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白黑木耳炒双菜”。
茭白黑木耳炒双菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:一棵生菜:一棵
茭白:一根黑木耳:适量
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

茭白黑木耳炒双菜的做法步骤

  • 第十六步:盛出,装盘。
  • 第三步:将娃娃菜和生菜清洗一下。
  • 第七步:放在案板上切成片,待用。
  • 第八步:将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
  • 第十二步:然后,合入切开的生菜翻炒翻炒。
  • 第十步:烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。
  • 第九步:捞出
  • 第十五步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第四步:生菜放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:接着,合入切开的茭白,加适量的水翻炒翻炒至娃娃菜断生。
  • 第十四步:加少许鸡精。
  • 第二步:黑木耳(已泡发)
  • 第十三步:最后,加少许盐。
  • 第五步:再将娃娃菜放在案板上切开,待用。
  • 第一步:材料:娃娃菜、生菜、茭白
  • 相关食材:茭白黑木耳木耳

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