黄油土豆片
黄油土豆片是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百吃不厌的土豆！无论怎么做都喜欢，可最近孩子有些不喜欢某种做法了。
早上，米妈做好饭叫纳米起床。
米妈：“小乖，起来吧，饭都做好了。”
纳米：“是不是油茶？”
米妈：“不是，面汤，昨天爸爸喝酒了，妈妈没有做油茶。”
纳米：“明天早上给我做啊，我想吃。”
米妈：“好的。今天早上有土豆，快起吧。”
纳米：“怎么做的，炒的还是煎的？”
米妈：“煎的。”
纳米笑：“我要起来了，最喜欢吃煎土豆了。”
前些天煎的多，这娃儿特别喜欢吃。前天淘了一个花刀，把土豆也切成花刀了，图个好玩，图个新鲜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黄油：适量 | 百里香：适量 |
| 迷迭香：适量 | 盐：适量 |
| 烹调油：适量 | -- |
黄油土豆片的做法步骤
黄油土豆片做法技巧/窍门/补充说明：
土豆片不用切太簿，约0·3到0·4毫米最好。不太喜欢把黄油先下锅，菜品将好时下入黄油味道也很好。香料其实可以随意放，胡椒，孜然或者直接放椒盐都挺好的。土豆可以换成杏鲍菇也很好吃。
答配菜谱：土豆与黄油的做法