槐花包子
槐花包子是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年的气候异常,天暖的比较晚,在等待中终于迎来了一年一度的槐花飘香,喜欢食用槐花的人们,每年总是采摘很多的槐花,并且用槐花做着各种各样美食,如果一时吃不完,还可以用水焯一下放到冰箱里冷冻起来,这样就可以长年都能吃到这种美味。
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、做包子,包饺子,此外,在制作粥、汤时也可加入槐花,总之这种药食两用的槐花越来越受到人们的喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
包子皮:面粉:适量 | 酵母:适量 |
温水:适量 | 包子馅:槐花:适量 |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
大葱:适量 | 大姜:适量 |
花椒粉:适量 | 面酱:适量 |
酱油:适量 | 味精:适量 |
食盐:适量 | 食用油:适量 |
槐花包子的做法步骤
相关食材:槐花