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西红柿炒西葫芦

菜谱编号:115-295
西红柿炒西葫芦是【老妈子的一天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒西葫芦”。
西红柿炒西葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用

西红柿炒西葫芦主厨:老妈子的一天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1个西红柿:2个
辅助料用量
木耳:2片--
调味料用量
油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
盐:适量鸡精:适量
白糖:适量十三香:适量

西红柿炒西葫芦的做法步骤

  • 第三步:切斜片
  • 第六步:放葫芦炒一小会
  • 第一步:准备食材
  • 第九步:装盘
  • 第四步:葱 姜 蒜切好(我忘掉拍木耳了
  • 第八步:放西红柿加调料 盐 十三香 白糖 最后出锅时放鸡精
  • 第二步:西葫芦去壤
  • 第五步:烧油炒香葱姜蒜
  • 第七步:放青椒和木耳在炒一小会
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱

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