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风味肠披萨

菜谱编号:115-531
风味肠披萨是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味肠披萨”。
风味肠披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

披萨的风味有很多种,今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特,干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。

风味肠披萨主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面团:300克--
辅助料用量
肠:2根青椒:1个
洋葱:1个午餐肉:4片
调味料用量
油:适量马苏里拉奶酪:1袋
披萨酱:1袋--

风味肠披萨的做法步骤

  • 第二步:风干肠切片,午餐肉切条。
  • 第十步:加入洋葱、青椒丝。
  • 第十一步:放上风干肠和午餐肉。
  • 第六步:面皮直接放在烤盘中,用叉子扎一些眼。
  • 第十二步:加入马苏里拉奶酪。
  • 第三步:洋葱、青椒切条。
  • 第七步:烤箱180度烤8分钟。
  • 第十三步:180度烤15分钟左右。
  • 第五步:披萨酱
  • 第八步:抹上披萨酱。
  • 第一步:发酵面团
  • 第四步:烤盘抹油
  • 第九步:抹上适量马苏里拉奶酪。
  • 风味肠披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱预热后放入披萨,烤好用牙签试一下,扎个眼牙签上没有面就是熟了。

    菜谱标签:外国美食烘焙

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