煎饼卷
煎饼卷是【杨海玲】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每到饿的时候，我会快速在脑海中过一遍什么小吃自己会做，又喜欢吃，还最省时间，免得肚子等不及！也许是从小喜欢面食的缘故，第一就想到煎饼。
我今天的做法，最适合给孩子当早餐吃，既营养又快捷，不信你瞧···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土鸡蛋：2个 | 火腿肠：2根 |
| 调味料用量 | |
| 葱花：适量 | 盐：适量 |
| 油：10克 | -- |
煎饼卷的做法步骤
煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
要想面糊细腻没有干面，刚开始就要少倒水，把面糊和干一下，然后醒一会再倒水和面糊。