煎饼卷
煎饼卷是【杨海玲】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每到饿的时候,我会快速在脑海中过一遍什么小吃自己会做,又喜欢吃,还最省时间,免得肚子等不及!也许是从小喜欢面食的缘故,第一就想到煎饼。
我今天的做法,最适合给孩子当早餐吃,既营养又快捷,不信你瞧···
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
土鸡蛋:2个 | 火腿肠:2根 |
调味料用量 | |
葱花:适量 | 盐:适量 |
油:10克 | -- |
煎饼卷的做法步骤
煎饼卷做法技巧/窍门/补充说明:
要想面糊细腻没有干面,刚开始就要少倒水,把面糊和干一下,然后醒一会再倒水和面糊。