番茄土豆片
番茄土豆片是【chinahanyumei】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
十年前,刚来北京时,囊中羞涩,为了省钱,每天吃土豆,它又便宜又顶饱。有一天醋用完了,用西红柿代替一下吧,做出来后居然超级好吃呢。如今比那时好多了我依然觉得好吃,宝贝们也说好吃呢。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
西红柿:一个 | 土豆:一个 |
辅助料用量 | |
葱叶子:一段 | 蒜:六粒 |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
番茄土豆片的做法步骤
番茄土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
顺序要按我的步骤走,土豆切好别用水把淀粉泡掉(一泡就没有绵脆的感觉)
答配菜谱:土豆与番茄的做法