回家洗净去皮
切成条状,最好粗细均匀,放水里虑下淀粉。
慢慢炸,我开大火,(心急啊···)炸到开始有点金黄后转小火,逐个翻下保证每个都差不多硬就可以出锅了,得图就是,忽视那只爪吧。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有天跟朋友讨论起KFC的薯条来,朋友说大薯那么点点还那么贵,如果会做还不如自己来呢。我想想也是啊,虽然通胀还没在我这里有明显反应,比较孤家寡人的不知道柴米油盐的贵啊····干笑,但自己尝试下也未尝不可啊,说做就做!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 番茄酱:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯条。
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