玉米筒骨汤
玉米筒骨汤是【心随蝶舞】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米筒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天在超市看到了新鲜的筒骨就买了一些,又看到玉米还不错就买了两个,索性合在一起给女儿煲了这道汤,玉米,枣和胡萝都是甜味的,所以不要放太多,否则汤过甜了反而失了筒骨的骨香肉香。煲汤用的枣最好是小枣,可家里没有小枣了,就只好凑合放了三颗大枣,最终这道汤还是过甜了,女儿不那么喜欢了,所以今天算失败。。。。。虽然老公很喜欢喝,但只要女儿不喜欢就不算数,呵呵呵。以后一定不能凑合了
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
筒骨:一个 | 玉米:一个 |
胡萝卜:半根 | -- |
辅助料用量 | |
姜:5片 | 葱:两段 |
枸杞:适量 | 红枣:2~3颗 |
调味料用量 | |
料酒适量:适量 | 盐适量:适量 |
玉米筒骨汤的做法步骤
答配菜谱:玉米与筒骨的做法