第二步：洗净后加入适量清水,用大火煮开后转中火慢煮一小会
第四步：盖上盖子，中火煮8-10分钟
第三步：加入适量冰糖
第一步：乌梅干倒入锅中,用清水冲洗干净，沥去多余的渣料,可以多冲洗几次
第五步：待凉却后装入干净的容器里，冷藏后饮用
【酸梅汤】
【酸梅汤】是【烧焦的Apple】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酸梅汤】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅干：适量 | 冰糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
【酸梅汤】的做法步骤
【酸梅汤】做法技巧/窍门/补充说明：
A：乌梅干和冰糖，清水的量随个人添加，喜欢酸点的冰糖放少点，喜欢甜的就放多点