第一步：备材料
第六步：在原汤内加入开水600克与黑糖煮至溶化,晾凉后放冰箱冷藏，更加好喝
第四步：煮一小時左右
第三步：取一锅，投入材料加入1000克清水
第二步：清洗好材料
第五步：去掉汤渣
黑糖酸梅汤
黑糖酸梅汤是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑糖酸梅汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天来了，又到了露手露脚的时候了，冬季的膘是不是贴的过度自己都察觉不到；全天然无添加的酸梅汤就是不错的去脂良方；吃掉油腻体质，帮助你吃掉体内脂肪，酸梅汤富含维生素B2，对皮肤也有很好的养护作用；可以促使肌体把一些代谢产物排出体外。
煮一锅酸梅汤价钱也不贵，10来块钱就搞定，材料在中药店就有了；我个人喜爱黑糖，觉得甜味比白糖更有
益，更醇厚。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅：80克 | 山楂：50克 |
| 甘草：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1000克 | 开水：600 |
| 调味料用量 | |
| 黑糖：3片 | -- |