两面馒头
两面馒头是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
收拾厨柜的时候发现还有些玉米面没吃完，正好想着要蒸点馒头于是就把玉米面和白面掺一起做成两面馒头了。还是自己手揉的馒头比较香，吃着很有嚼头呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 玉米粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：5克 | 小苏打：适量 |
两面馒头的做法步骤
两面馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·面团用手揉光滑就可
2·馒头入锅要留有空隙，蒸的时候还会饧发