莴笋拌土豆丝
莴笋拌土豆丝是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋拌土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天来了，终于摆脱了冬天的大白菜和萝卜。今天试着做了一道凉拌菜，爽脆可口。莴笋含钾量较高，还有非常丰富的氟元素，对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋可以拌、炒，都是很爽口的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1根 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 肠：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 油：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
莴笋拌土豆丝的做法步骤
莴笋拌土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·蔬菜不要过度焯水，以免损失营养，断生即可。
2·凉拌菜最好现吃现拌，一顿吃完。
答配菜谱：莴笋与土豆的做法