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萝卜干炒青椒

菜谱编号:117-230
萝卜干炒青椒是【枯叶子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒青椒”。
萝卜干炒青椒
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量萝卜干:适量
辅助料用量
红辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量--

萝卜干炒青椒的做法步骤

  • 第三步:从青椒的头部按下去,再用力扯出来,这样把头和里面的子去掉。和萝卜干一起切好备用
  • 第六步:再把青椒倒进翻炒几下,加进小许水煮熟。再适当加小许盐
  • 第四步:烧热油锅,先把萝卜干放进煎上三四分钟
  • 第五步:稍为有点焦黄时用碗装起
  • 第二步:萝卜干非常咸,所以至少要用清水泡三小时以上
  • 第七步:青椒煮熟后加进萝卜干
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第八步:最后适量加点酱油就好了
  • 萝卜干炒青椒做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜干比较咸,一定要提关泡发。

    菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:青椒萝卜萝卜干

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