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炒面筋

菜谱编号:117-404
炒面筋是【三月的小鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面筋”。
炒面筋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:适量--
辅助料用量
青椒:适量红椒:适量
胡萝卜:适量干辣椒:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
孜然:适量--

炒面筋的做法步骤

  • 第五步:最后加青红椒丝断生,加盐,香油
  • 第二步:锅内热油,放姜丝、干辣椒丝煸香
  • 第一步:食材如图,面筋撕条焯下水,胡萝卜、青红椒、姜、干辣椒均切丝
  • 第三步:放孜然粉煸一下
  • 第四步:放面筋和胡萝卜丝煸一会
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱

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