清炒卷心菜
清炒卷心菜是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒卷心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卷心菜的叶子抗氧化作用最强,叶子可以用来吸收人体皮肤衰老的成分,并能促进皮肤的血液循环。不同的卷心菜,抗氧化作用也不同,外层叶子越多、越嫩的卷心菜,其抗氧化的作用就越强。卷心菜的水分含量高,而热量低,想通过控制饮食来减肥的好食谱。卷心菜还可以做很多美食,比如沙拉和炒面,都是我的最爱。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卷心菜:350克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 生抽:适量 |
清炒卷心菜的做法步骤
清炒卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:
手掰卷心菜味道更好,大火快炒很关键。