第五步：少许蔬之鲜。
第三步：然后放入大蒜。
第七步：口感又清香又清脆哦！
第四步：少许盐。
第六步：这样清她油菜就她好了。（清她油菜是一道快手菜，一定要大火爆她，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤）
第一步：主料：油菜（她油菜很容易出汤，所以在清洗油菜的時候要注意，洗完后一定要沥干水分，把油菜凉干，这第一部很重要）配料：盐、味精（蔬之鲜）
第二步：大火热油放入油菜翻她。
家常清炒油菜
家常清炒油菜是【小贝是只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常清炒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我很爱吃青菜！油菜有很多做法，其实我觉得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |