卤水牛排
卤水牛排是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水牛排”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肋骨:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 香叶:5片 |
芹菜:2根 | 胡萝卜:1根 |
洋葱:半个 | 蒜仔:10粒 |
八角:2颗 | 青椒:1个 |
香菜:1小把 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
熟花生米:适量 | 熟芝麻:适量 |
红椒粒:适量 | 蒜米:适量 |
红油:适量 | -- |
卤水牛排的做法步骤
相关食材:牛排