红酒黑椒牛排
红酒黑椒牛排是【maowo88】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒黑椒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛排……
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛排:300克 | 红酒:适量 |
黑椒酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | 盐:适量 |
红酒黑椒牛排的做法步骤
红酒黑椒牛排做法技巧/窍门/补充说明:
选购牛排,最好选择超市冷库的生肉为宜,或者进口生鲜的,切好塑封的冷冻牛排,不要买超市腌制好的,一、肉薄不够新鲜,二、长时间的腌制,肉被各种调料盖住使其失去了原有的口味。
相关食材:牛排