百合菲力牛排
百合菲力牛排是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合菲力牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买的袋装澳洲牛排，可以总是觉得整块的煎烤，调味火候及配菜都太复杂，尤其是就一两个人吃饭，吃的时候还得切，一个人呢我又吃不完一整块，于是就切丁做，这样即好调味，又好掌握火候，口感嫩，肉的汁水多，搭配上自习喜欢的菜，就是很不错的一道菜啦。今天这个做法用了甜椒和百合，嫩嫩的牛排丁和爽脆的百合甜椒搭配，无论的口感还是味道都是我喜欢的，虽然今天就只有我和老公两个人吃饭，但也营养丰富，就是拿来宴客也是好吃好看的一道硬菜哩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菲力牛排：150克 | 百合：70克 |
| 熟豌豆：30克 | 红甜椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 胡椒粉：1克 |
| 蚝油：5克 | 橄榄油：15克 |
百合菲力牛排的做法步骤
百合菲力牛排做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜是快手菜，炒的过程就是2分钟左右，中大火快炒是这个菜的关键