红烧肉烧豆角
红烧肉烧豆角是【三月的小鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽是周末了,可却不想出去,中午也不知道吃啥,看着冰箱里有点豆角,干脆做个红烧肉烧豆角,味道还不错。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 豆角:适量 |
辅助料用量 | |
辣皮子:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
盐:适量 | 冰糖:适量 |
老抽:适量 | -- |
红烧肉烧豆角的做法步骤
红烧肉烧豆角做法技巧/窍门/补充说明:
肉块在锅里煮完放在高压锅里再压一下,肥肉里的油会出来的更多一些,吃的时候肉质更软糯,既节约煤气又节约时间。
相关食材:豆角