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沙拉酱烤生蚝

菜谱编号:118-758
沙拉酱烤生蚝是【旖妮】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉酱烤生蚝”。
沙拉酱烤生蚝
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:9个--
辅助料用量
沙拉酱:200克盐:10克

沙拉酱烤生蚝的做法步骤

  • 第六步:烤到表面微黄就可以了
  • 第二步:壳洗净晾干
  • 第五步:烤箱预热180°,烤箱上面数下来第二层烤15分钟
  • 第四步:用沙拉酱把生蚝包好,这样烤出来的生蚝很嫩,还可以在沙拉酱上面放切碎的培根
  • 第七步:味道很不错,酸甜口味,很鲜
  • 第三步:把生蚝肉放进壳里
  • 第一步:生蚝洗净,放盐和酒腌制几分钟再洗净,锅内烧水,水温60°左右把生蚝焯一下水,焯水是为了烤的时候容易熟、不出太多水,大约一分钟,取出晾干水分
  • 菜谱标签:海鲜
    相关食材:生蚝沙拉酱

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