白馒头
白馒头是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馒头是北方餐桌上一道必不可少的主食，松软可口，营养丰富。前阵子做了很多种花样馒头，是时候该回归本真做一次传统白馒头了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：2克 | 温水：100克 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：5克 | -- |
白馒头的做法步骤
白馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·馒头要想蒸出来表皮光滑，面一定要揉匀；
2·二次醒发要到位，尽量让馒头发大一点。